Guia ABC: Bistrô da Enoteca

Uma semana antes de embarcar pra minha última trip, eu tive a oportunidade de almoçar no Bistrô da Enoteca, que fica em São Bernardo do Campo, aqui mesmo no ABC. O lugar é um velho conhecido, pois antigamente, funcionava ali mesmo a enoteca O Melhor Vinho do Mundo. Em 2016 é que os responsáveis resolveram unir a gastronomia à cultura do vinho e nasceu o bistrô.

O lugar é bem charmoso, com uma decoração encantadora em um ambiente intimista bem agradável de se ficar. Minha experiência toda no lugar foi bem bacana. O atendimento é muito bom e a comida é deliciosa. Achei bem interessante a forma de trabalho deles, pois todo mês o cardápio muda. Logo, quando vocês forem lá, talvez não encontrem o risoto de calabresa ao vinho tinto que comi rezando! rs

Os valores não são dos mais baratos, mas a qualidade dos pratos, a apresentação e o ambiente, fazem a experiência valer cada centavo. Bistrôs são conhecidos pela pequena quantidade de comida que vem nos pratos, mas isso não acontece aqui. Achei as porções dos pratos muito bem servidas, inclusive.

O lugar não é muuuito grande, então nos dias mais movimentados, talvez seja necessário chegar cedo ou fazer reserva. O espaço tem um mezanino também, com algumas mesas, onde inclusive, você pode fazer seus eventos, tipo mini weddings (alô, minha noivas, essa dica fica pra vocês! rs).

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